200 g de lait concentré non sucré
200 g de chocolat NESTLE DESSERT
250 g de sucre en poudre
40 g de beurre
Huile

Porter à ébullition le lait avec le sucre pendant 10 minutes sans cesser de remuer.

Baisser le feu jusqu'à obtenir une petite ébullition et ajouter le chocolat en morceaux et le beurre.

Laisser cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.

Recouvrer un plat rectangulaire d'une feuille de papier sulfurisé ou aluminium, la huiler et couler le caramel dessus. Laisser durcir à température ambiante.