RÔTI DE CANARD EN SALADE
Recette minceur pour 4 personnes : 72 cal/pers
Ingrédients :
100 G de rôti de canard (tranches fines)
100 G de mâche
100 G de carottes râpées
200 G de tomates
20 brins de ciboulette
Râper les carottes
Couper les tomates en cube
Laver, essorer la mâche et disposer-la dans les assiettes
Parsemer de carottes râpées et de tomates en cube
Couper les tranches de rôti de canard en lanières et disposer-les sur les légumes
Coseler la ciboulette et parsemer sur la salade
Je vous conseille pour cette salade :
Vinaigrette huile de noix/ huile de framboise
Sauce :
Ingrédients :
2 cuil à soupe d'huile de noix
4 cuil à soupe de vinaigre de framboise
1 cuil à café de moutarde
sel, poivre, muscade.
Cette sauce accompagne agréablement vos salades vertes à base de viande ou de volaille
Ingrédients :
100 G de rôti de canard (tranches fines)
100 G de mâche
100 G de carottes râpées
200 G de tomates
20 brins de ciboulette
Râper les carottes
Couper les tomates en cube
Laver, essorer la mâche et disposer-la dans les assiettes
Parsemer de carottes râpées et de tomates en cube
Couper les tranches de rôti de canard en lanières et disposer-les sur les légumes
Coseler la ciboulette et parsemer sur la salade
Je vous conseille pour cette salade :
Vinaigrette huile de noix/ huile de framboise
Sauce :
Ingrédients :
2 cuil à soupe d'huile de noix
4 cuil à soupe de vinaigre de framboise
1 cuil à café de moutarde
sel, poivre, muscade.
Cette sauce accompagne agréablement vos salades vertes à base de viande ou de volaille
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