Top articles
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FILET DE BOEUF SAUCE A LA MOUTARDE
Une petite pause du menu minceur. Facile à faire et rapide (seulement 5 mn) Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 tournedos de filet de boeuf 30 cl de crème fraîche 3 cuil à soupe de Boursin Cuisine aux poivres 2 cuil à soupe de moutarde 1 noisette de beurre...
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PAIN DE POISSON
Léger et facile à faire. Ingrédients : 2 boîtes de thon ou saumon 4 oeufs 1/2 boîte de concentré de tomate 20 cl de crème fraîche liquide sel, poivre Egoutter le thon ou le saumon mélanger tous les ingrédients dans un saladier Beurrer un moule à cake...
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GROSSE DAME SILICONEE
Le principe est de mettre en relief certains éléments d'une carte. J'ai choisi de mettre en valeur "la grosse dame". Comme je l'ai expliqué précédemment, j'ai acheté 2 cartes identiques, coupé la dame, siliconée et collée. Si cela vous intéresse vous...
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POIRE SAUCE CHOCOLAT
C'est une recette allégée qui ne fait que 146 calories. Ingrédients : 4 Belles poires 1/2 citron 100 G de chocolat allégé 4 cuil à soupe de fromage blanc à O% Presser le citron Eplucher les poires puis citronner-les pour éviter qu'elles noircissent Placer-les...
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LA MENAGERE
Une mini-vitrine facile à faire et en peu de temps. Ce qu'il faut : Une carte postale d'une ménagère débordée allumette pour le balai, franges prélevées sur une chiffonnette, fond de bouteille actimel, agraphes, ficelle de la ménagère, vieux chiffons...
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BLANCS DE VOLAILLE A LA CHINOISE
Toujours dans la série : MENU ALLEGE Pour 6 personnes. Ingrédients : 600 G de blancs de volaille crus 500 G de nouilles chinoises 400 G de concombre ail, 1 citron 3 échalottes 3 cuil à soupe de vinaigre de vin 3 cuil à soupe de nuoc-mâm 3 cuil à soupe...
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SILICONE
Le moulin rouge : J'ai acheté deux cartes identiques. J'ai découpé sur une des cartes : Le "M" L'encart "concert bal" Le "spectateur" Les "volutes de fumée" J'ai siliconer les élements ci-dessus. J'ai entourer la carte d'un trait noir avec un feutre spécial...
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GARAGE
Mon fils Boris m'a donné sa Harley d'où l'idée de faire un garage à moto. L'établi, les poutres, le tableau à outils et la caisse sont fait en balsa. Le palan est une bobine de fils coupée en deux, j'ai pris une vieille chaine cassée pour faire le treuille....
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MOULES A LA MOUTARDE
Ingrédients : 1Kg de moules de bouchot ou 360G de moules décortiquées 6 échalotes 12,5 cl de vin blanc sec 10 cl de crème fraîche épaisse 2 jaunes d'oeuf 2 cuil à soupe de moutarde forte 1 pointe de safran poivre. Eplucher et hacher les échalotes Les...
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SALADE NORDIQUE AU HARENG
Ingrédients pour 1 personne : 125 g de harengs marinés (sans huile) 1 pomme verte 100 g de betterave rouge cuite sous vide 100 g de concombre 100 g de fenouil 150 g de pommes de terre cuites 1/4 oignon rouge 3 cornichons Sel Poivre Aneth 100 g de fromage...
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PRIERE D'UN MARI...
- Mon Dieu, je vais travailler tous les jours pendant 8 heures et je ne compte pas les 3 heures que je passe en plus dans le bus.... Tout ça pendant que ma femme reste à la maison ! Je voudrais qu'elle sache à travers quoi je passe. Pourriez-vous échanger...
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TRUITES VAPEUR AUX POMMES DE TERRE SAFRANEES
Après les recettes des gâteaux, je vous propose un plat allégé. Ingrédients : 4 Truites 4 pommes de terre nouvelles 40 g de beurre (allégé pour un régime) 1 pointe de safran Sel, poivre Evider et nettoyer les truites Mettre du sel et du poivre à l'intérieur...
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RECETTE DE LA BRIOCHE
Cette recette vient du blog de LOUNA http://louna-cuisine.over-blog.com/ Facile à faire, le plus long sont les temps de repos de la pâte. Mes brioches n'ont pas la forme traditionnelle mais je n'ai pas de moule. J'ai donc pris des ramequins et le résultat...
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MILK-SHAKE O% AUX FRUITS ROUGES
Une petite douceur pour une période Minceur. Pour 4 personnes Ingrédients : 80 cl de lait écrémé 1 yaourt 0% aux fruits rouges 4 poignées de fruits rouges surgelés 2 cuil à soupe d'édulcorant Passer au mixeur tous les ingrédients (avec les fruits rouges...
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LA BROUSSE
Collage de serviettes. Facile et rapide à faire. Pour cela il vous faut : - Une toile dimension à votre choix - Des serviettes de différents modèles - De la colle vernis spécial collage serviettes - Deux pinceaux (un large et un fin) - De la peinture...
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MINI-POIVRONS AU CONCOMBRE
Pour vos apéritifs, facile à faire et réfréchissant. 4 petits poivrons de différentes couleurs 1/2 concombre 4 feuilles de menthe 1 yaourt nature (pour les régimes à 0%) sel, poivre. Laver et couper les petits poivrons en 2. Les épépiner. Peler le demi-concombre...
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HISTOIRES DE MERES
Un jeune homme annonce à sa mère qu'il est amoureux et qu'il souhaite se marier. Avec un sourire en coin, il lui dit : - J'ai invité ma chérie et ses deux copines demain à prendre le thé à la maison. Je ne vais rien te dire, et tu essaieras de deviner...
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POUR VOUS MESDAMES !
U ne charmante jeune veuve ne se décide pas à se remarier. Ses amis lui en font la remarque : — Cela ne te dit plus rien, le mariage ? — Oh non ! dit-elle. J'ai ce qu'il me faut à la maison : un chat, un chien et un perroquet. — Tout ça ne remplace pas...
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SALLE DE BAINS
Je vous présente ma dernière née. Reste à faire les branchements d'eau et d'électricité, LOL. Le panier à linge est réalisé grâce au conseil de Magsim17 du site Miniaturama et je remercie toutes les "Miniaturismania" pour leurs conseils avisés. Cette...
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MAGRET DE CANARD SECHE
Ingrédients : 1 magret de canard 15 g de sel 2g de poivre Mélanger le sel et le poivre appliquer ce mélange sur le magret (des 2 côtés) Mettre le magret dans un torchon propre et le laisser 48h au réfrigérateur dans le bac à légumes 48 H après : Le sortir,...
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VIRUS
Si vous recevez dans les prochains jours une enveloppe avec l'en-tête de l'Administration fiscale, NE L'OUVREZ SURTOUT PAS ! Elle contient un virus capable de vous faire perdre l'équivalent de deux mois de salaire. Il s'agit d'un piège grossier pour vous...
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SOUPE QUE L'ON MANGE EN CORSE
Ingrédients : 1 Kg de moules de bouchot 5 blancs de poireaux 1 orange Sel, poivre Et le secret de cette recette : 2 cuil à café de Pastis Gratter et laver les moules. Les faire cuire naturellement à feu vif pour qu'elles s'ouvrent et remuer de temps en...
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SPECIAL ADOS
Une maman rentre à la maison un soir et retrouve une lettre : Maman chérie, Je suis désolée de devoir te dire que j'ai quitté la maison pour aller vivre avec mon copain. Il est l'amour de ma vie. Tu devrais le voir, il est tellement mignon avec tous ses...
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POMMES DE TERRE VAPEUR ET NOIX DE ST JACQUES
Ingrédients pour 1 personne : 150 g de pommes de terre (2 petites pommes de terre) 150 g de noix de St-Jacques Ciboulette 1/4 gousse d'ail 1/4 jus de citron 1 cuillère à soupe de lait écrémé Sel, poivre Laver et brosser les pommes de terre sous l'eau...
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QUE DU BONHEUR !
Pourquoi les plongeurs plongent-ils toujours en arrière et jamais en avant ? - Parce que, sinon, ils tomberaient dans le bateau Pourquoi les hommes ont-ils toujours des femmes qui pleurent tout le temps sans raison et qui mettent 3 heures à s'habiller...