cuisine

Ingrédients : 1 magret de canard 15 g de sel 2g de poivre Mélanger le sel et le poivre appliquer ce mélange sur le magret (des 2 côtés) Mettre le magret dans un torchon propre et le laisser 48h au réfrigérateur dans le bac à légumes 48 H après : Le sortir,...

Une recette en images facile qui demande peu de temps mais néanmoins très bonne. Filet mignon Huile d'olive Pâte feuilletée Moutarde Sel Poivre Mettre 4 cuil à Soupe d'huile d'olive Ajouter 2 cuil à soupe de moutarde Sel Poi vre Mettre le tout dans un...

Déposer le filet mignon au milieu de la pâte l'enduire du mélange obtenu (huile, moutarde,etc.) Envelopper le filet dans la pâte Bien fermer et faire un trou de cheminée Badigeonner de lait Mettre au four à 180°(6) jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Servir...

De mettre d'autres choses que des vitrines ou encadrements. Je vais donc me lancer dans la "Cuisine de Martine". Je vous souhaite un bon appétit. J'attends vos commentaires...