Top articles
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POELEE DE CREVETTES SAUCE PIQUANTE
Pour 4 personnes Ingrédients : 24 crevettes crues (congelées ou non) 2 cuil à soupe de paprika 2 brins de coriande 3 cuil à soupe d'huile d'arachide sel, poivre Sauce piquante : 5 cuil à soupe de concassé de tomate 2 gousses d'ail 2 cuil à café de vinaigre...
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BAVAROIS AU CHOCOLAT MENTHE
Pour 6 personnes Ingrédients 250 g de chocolat cassé en morceaux 20 cl de crème fleurette 6 jaunes d'oeuf 1 sachet de sucre vanillé 200 g de sucre 4 feuilles de gélatine 50 cl de lait 5 feuilles de menthe finement hachées Préparation : 30 mn - Refroidissement...
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SALADE D'AUBERGINES
Voici une nouvelle façon de consommer et préparer l'aubergine. Cette recette peut se déguster en salade comme en caviar, alors à vos tabliers ! Ingrédients pour 1 personne : 125 g d'aubergines 1/4 de gousse d'ail 1 Cà C d'huile d'olive Vinaigre balsamique...
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MOINS SOFT...
CULPABILITE Dominique se sentait coupable toute la journée. Même en essayant d'oublier de toutes ses forces, il n'y parvenait pas et ce sentoment l'envahissait toujours. De temps en temps, il entendait cette petite voix au fond de lui qui essayait de...
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DUR, DUR !!!
Quand j'étais plus jeune, je détestais aller aux mariages parce que mes vieilles tantes et mes grands parents venaient près de moi, me donnaient une grande claque amicale dans le dos en lançant un joyeux : - T'es l'prochain, gamin ! Ils ont arrêté cette...
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SPECIAL BELGE
Pourquoi les Belges ont-ils toujours d'énormes coups de soleil sur le cou en été ? - Parce qu'ils ne trouvent jamais de casquettes avec la visière à l'envers ! Pourquoi y a-t-il toujours un verre d'eau vide et un verre d'eau plein sur les tables de chevet...
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HISTOIRE D'EN RIRE
Un petit garçons arrive en courant et il dit à sa mère : - "Maman, j'ai vu le coq s'accoupler 10 fois ce matin !" Sa mère lui répond : - "Va donc dire ça à ton père, il va comprendre ..." Le jeune va voir son père et lui dit : - "Papa, maman m'a dit de...
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HILARANT !!!
La hiérarchie, c'est comme les étagères: plus c'est haut, moins ça sert. C'est l'histoire d'un type qui va s'engager dans la Marine. Il arrive à la caserne et là le sergent lui demande: - Est-ce que vous savez nager ? Le type répond: - Pourquoi il n'y...
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PUREE DE POMMES CHAUDES
Si vous avez envie d'un accompagnement léger pour une viande telle que la dinde, le canard, le chevreuil ou bien encore du sanglier, n'hésitez pas à opter pour cette recette pour les fêtes. Ingrédients pour 6 personnes : 6 belles golden Lavez et épluchez...
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BOEUF BOURGUIGON DIETETIQUE
Recette à garder pour cet hiver. Elle fait partie dun régime minceur Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande à fondue 2 oignons 1 ou 2 clous de girofle 1 carotte 1 cuillerée à soupe de farine 4 verres de vin rouge de Bourgogne 1 gousse d'ail 1...
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TRIFLE AUX FRUITS
Pour 8 personnes, préparation 10 mn Ingrédients : 400 g de fruits rouges 25 cl de coulis de framboise 500 g de fromage blanc battu 0% ou 20 % 50 cl de crème fraîche 18% 1 cuill à café de vanille en poudre 2 sachets de sucre vanillé 16 biscuits de Reims...
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BROCHETTE DE MELON AU JAMBON DE PARME
Voici une présentation créative et très pratique qui accomodera parfaitement vos idées de pique-nique ou de barbecue ! Ingrédients pour 1 personne : 100 g de jambon de Parme 200 g de melon Basilic frais Poivre Pics à brochettes Couper le melon en petits...
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MUFFINS FRAMBOISES, COCO ET PEPITES DE CHOCOLAT
Nombre de parts : 8 portions 150 g de NESTLE DESSERT 200 g de framboises fraîches 4 cuillerées à soupe de noix de coco râpée 3 œufs 180 g de farine 60 g de sucre en poudre 1 yaourt à la Grecque NESTLE 1cuillerée à café rase de levure chimique 50 g de...
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REPAS ALLEGE AVANT L'ETE
Salade au jambon et aux cornichons. 139 Cal/pers --> Recette pour 4 personnes Ingrédients : 200 G de salade verte 200 G de cornichons aigre-doux 200 G de jambon dégraissé 50 G de gruyère 400 G de tomate sel, poivre Eplucher et essorer la salade Détaillé...
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COURGETTES AU SAUMON
RECETTE MINCEUR Ingrédients : 4 petites courgettes 200 g de saumon frais 1 échalote 1 c. à soupe de ciboulette déshydratée 1 c. à soupe de cerfeuil 1 c. à soupe d’huile d’olive ou de colza le jus d’1 citron aneth poivre et sel Coupez le saumon frais en...
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BROCHETTES DE BOEUF ET COURGETTE EN DESHABILLE
Pour 4 personnes Ingrédients : 600 G de boeuf à griller 4 cougettes 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 1/2 botte de coriandre fraîche 1 cuil à café d'harissa 4 cuil à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Hacher finement l'ail et mélanger dans un bol avec l'harissa,...
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LES PERLES DES MUNICIPALITES
ENCORE UN PEU DE BETISIER " Votre cantonnier, à part discuter le coup avec des verres de vin rouge, il n'a rien d'autre à foutre." " C'était une cabine téléphonique où il fallait mettre des cartes et toutes les pièces que j'ai voulu mettre ne rentraient...
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CABILLAUD, TOMATES ET ESTRAGON
Pour 4 personnes Ingrédients : 4 pavés de cabillaud 1 cube de court-bouillon 10 tomates bien mûres 5 brins d'estragon Porter à ébullition une grande casserole d'eau. Ajouter le cube de court-bouillon, mélanger bien Faire cuire le cabillaud pendant 7 à...
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LES AVOCATS S'Y METTENT AUSSI
Q: Cette maladie, affecte-t-elle vraiment votre mémoire ? R: Oui. Q: Et de quelle manière cela affecte-t-il votre mémoire ? R: J'ai oublié. Q : Pouvez-vous nous donner un exemple de ce que vous avez oublié ? Q: Quelle fut la première chose que votre mari...
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BLAGOUNETTES
Pourquoi les marchands de savons font-ils fortune? - Parce que leurs clients les savent honnêtes. Pourquoi lorsque un bateau coule, crie-t-on : "Les femmes et les enfants d'abord"? - Parce que, après, les requins n'ont plus faim Comment les hommes définissent-ils...
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TARTE A LA TAPENADE
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée Une ou deux barquettes de tomates (si possible cerise) Un pot de tapenade 100 g 3 cuil à soupe de basilic frais haché Faire cuire la pâte feuilletée à four chaud 210° pendant 10 Mn Etaler la tapenade Disposer,...
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QUAND LES HOMMES RACONTENT...
Qu'est-ce que les hommes et les canettes de bière ont en commun?? - Tous les deux sont vides à partir du col. Un homme demande à son copain : Tu veux que je te raconte une blague à l'envers ? - O.K. - Alors, commence par rire ! C'est un condamné à mort...
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POELEE DE POMMES DE TERRE, CHAMPIGNONS ET JAMBON
Ingrédients pour 1 personne : 100 g de pommes de terre 70 g de champignons de Paris 85 g de jambon cuit supérieur découenné dégraissé 1/4 d’oignon Persil Noix de muscade Sel, poivre Laver et brosser les pommes de terre. Les éplucher, et les couper en...
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CE QUE LES ENFANTS PENSENT...
Dans un coin sombre, deux amoureux s'embrassent. Des gamins les regardent. L'un dit à l'autre: -Vise un peu, il essaie de lui piquer son chewing-gum! Un gosse qui voit dans la rue un chien en train de saillir une chienne demande a son père ce qu'ils font....
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SALADE PECHES-FRAISES SUPER LIGHT
Pour 4 personnes Ingrédients : 4 pêches 500 g de fraises 2 sachets d'infusion verveine ou tilleul 6 cuil à soupe d'édulcorant 1/3 de botte de menthe Eplucher les pêches, les couper en quartiers Laver les fraises Dans une casserole faire chauffer 60 cl...